Prestations Gastronomiques

    Nous vous proposons, pour le plus grand plaisir de vos papilles, et parce que la cuisine est une de nos passions, de profiter des nos offres gastronomiques à tous les repas :

Petit-déjeuner :

    Le petit déjeuner fait partie intégrante de notre offre de chambres d'hôtes, mais peut aussi être demandé en option dans le cadre des gîtes et studio ou appartement.

  Le petit-déjeuner local est constitué d'une boisson chaude à volonté (cappuccino, thé en feuille, chocolat en bâton), d'un jus de fruits pressés, de confitures et gelées maisons (grenade, abricot-amande, fraise, myrte, etc...), de viennoiseries, de pain et beurre frais, ainsi que d'une pâtisserie maison.

   Sur réservation et en supplément, nous pouvons servir un petit-déjeuner anglo-saxon.

      Il est servi de 8h à 10h dans la maison d'hôtes.

Déjeuner (été) :

    Pour nos hôtes qui aiment rester toute la journée à lézarder au bord de la piscine ou à profiter de nos prestations sur place,  nous proposons plusieurs jours par semaine une table d'hôtes à 13 h. Cet horaire vous permet également de profiter des nombreux spectacles et animations de soirée de la côte d'azur...

    Pour les autres jours, ou si vous désirez partir en balade, nous pouvons vous préparer un panier pic-nic avec les produits du jardin ou de la région.

 "hamburger" de canard confit et poireaux sauvages entre deux tranches de courge rôtie nappé de sauce de poivron balsamique.

Diner :

  Plusieurs soirs par semaine, une table d'hôtes vous est proposée.

   Les autres soirs d'été, vous pourrez réserver des plats traiteurs.

Roulés de dinde fourrés au foie gras et confiture d'aubergine épicée                                           Mont-blanc en coque de chocolat...                                                     et leurs timbales de pomme de terre à la purée de marron...  

Esprit :

   Nous tenons au principe de la table d'hôte qui est de nous retrouver tous ensemble autour d'un menu unique.

    Pour que vous puissiez en profiter au maximum, nous vous demanderons à votre arrivée de nous signaler les éventuelles allergies ou dégouts alimentaires qui pourraient vous gâcher le repas !

    La cuisine est entierement faite maison.

   Les légumes sont cultivés de façon naturelle dans notre potager. Les œufs, volailles et lapins proviennent d'un voisin qui nourrit ses animaux à l'ancienne. L'agneau bio provient directement d'un berger de l'arrière pays. Le poisson est péché du jour par un petit patron-pêcheur Antibois...